茶叶的保存方法有几种茶叶具有很强的吸附性，易吸收空气中的水分和异味，密封保存是基础。可将茶叶装入无异味的陶瓷罐、锡罐或食品级密封袋，挤出袋内多余空气后密封，避免频繁开启。如果用密封袋，建议套两层以增强密封性，防止外界空气进入导致茶叶受潮、串味，尤其适合绿茶、红茶等易变质的茶叶。

　　温度过高会加速茶叶内含物质氧化，导致风味流失，理想保存温度为5-25℃。需避免将茶叶放在靠近热源的地方，如灶台、暖气旁或阳光直射的窗台。夏季高温时，可将茶叶放入冰箱冷藏层（需单独密封以防串味），低温环境能减缓氧化速度，延长茶叶保质期，但取出后需待茶叶回温至室温再开封，防止冷凝水进入。

　　光照中的紫外线会破坏茶叶中的维生素和芳香物质，使茶叶色泽暗沉、香气变淡。保存时应选择不透明的容器，如陶瓷罐、棕色玻璃瓶，或用遮光性强的密封袋包裹茶叶后，放入阴凉避光的橱柜中。避免用透明玻璃罐直接存放茶叶，也不要将茶叶置于阳台、窗台等光照充足的区域，尤其对普洱茶、白茶等需长期存放的茶叶更为重要。

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