深度访谈：{宝博平台}行业专家观点，前几天朋友送了我一盒黄山毛峰，泡开后那清香真是绝了！可我家那位愣是问了句：这毛峰是绿茶还是白茶啊？得，看来是时候好好聊聊这个让不少茶友犯迷糊的问题了。

　　毛峰这名字听着就很有画面感对吧？其实它跟毛还真有关系。茶叶上那些白毫茸毛，在阳光下闪闪发亮，就像山峰上的积雪，所以才有了这么个雅致的名字。

　　我头一回喝毛峰是在黄山脚下的一家老茶馆，老板跟我说：这茶啊，就跟我们黄山一样，秀气中带着股韧劲儿。后来才知道，毛峰主要产自安徽黄山一带，跟猴魁、祁红都是老乡。

　　直接说答案：毛峰是妥妥的绿茶！不过它跟龙井、碧螺春这些兄弟不太一样。这么说吧，如果把绿茶比作一个大家族：

　　去年我去黄山旅游，亲眼见过老师傅炒茶，那手法叫一个行云流水，跟跳舞似的。他们说，现在机器虽然方便，但顶级毛峰还是得靠手工。

　　前阵子我贪便宜在网上买了款特级毛峰，结果泡出来跟喝草似的，真是花钱买教训。

　　不过要说最地道的喝法，还得是找个阴凉地儿，慢悠悠地品，让茶香在嘴里慢慢化开。

　　毛峰可不只是饮料那么简单。古人说茶禅一味，喝毛峰特别能体会这种感觉。它不像大红袍那么霸气，也不像茉莉花茶那么张扬，就是安安静静地陪你。

　　我认识个老画家，每次作画前必喝毛峰，说能让他静下心来。还有个作家朋友，写不出东西时就泡杯毛峰，闻着茶香灵感就来了。

　　其实喝茶不必太纠结分类，重要的是找到适合自己的那款。毛峰就像个温和的老朋友，不会给你太大冲击，但总能带来舒心的陪伴。

　　下次泡毛峰时，不妨静下心来，感受这片叶子从黄山之巅来到你杯中的旅程。毕竟，好茶喝的不仅是味道，更是一份心境。你平时喜欢喝毛峰吗？有什么特别的喝茶故事？评论区聊聊呗~返回搜狐，查看更多