近年来，随着人们对健康饮食的日益关注和对高品质生活的追求，花茶作为一种兼具香味口感与健康功效的饮品，受到了市场的广泛青睐。为推动花茶产业的科技创新和产业升级，6月11日，区科技局邀请我区科技特派员陈盛相深入种茶人茶业加工基地，指导花茶机械化生产。

　　种茶人茶业负责人蔡耀松介绍，目前劳动力成本越来越高，而四川智能茶机已经有了一定的发展基础，加之花茶具有广阔的市场基础，打造清洁化、标准化智能生产车间已经具备可能性。

　　我区科技特派员陈盛相认为，在花茶加工过程中，通过现代科技手段与传统茶叶生产的深度结合，引入自动化生产线和智能化控制系统，可以实现加工过程的精确控制和标准化生产，推动花茶生产提质增效，以新质生产力引领花茶产业新浪潮。

　　据了解，全区花茶生产企业已达10余家，花茶作为以绿茶为原料再加工形成的特色品类，以精加工的茶叶配以茶用香花窨制而成，具有丰富的品种、独特的生产工艺和广泛的市场前景。种茶人茶业深耕花茶生产，严格把控晾晒、蒸馏、分拣、炒制、烘焙等一系列工艺步骤，2024年预计生产花茶150万吨。

　　下一步，区科技局将坚持借智聚才的策略，推动高校院所与茶企之间的深度产学研合作，通过“高校专家+本土人才”的合作机制，将新技术、新工艺、新产品引入花茶生产，推动科研成果的转化和应用，促进花茶产业实现机械化生产的连续性和高效性。

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