“日照绿茶”臻选联盟正式成立！首批十家茶企入盟为进一步落实日照绿茶“谷雨工程”启动会议精神，加快日照茶产业高质量发展，6月29日，“日照绿茶”臻选联盟正式成立，首批十家茶企入盟。

　　会上选举产生了“日照绿茶”臻选联盟主任委员、副主任委员，审议通过了《日照绿茶臻选联盟管理办法》，表决实施了《日照绿茶标准技术体系》。

　　茶叶是日照市的优势特色产业、民生产业。成立日照绿茶臻选联盟，是推动日照绿茶提档升级、做强乡村振兴产业支撑的现实需要。据悉，日照绿茶臻选联盟是按照日照市委市政府指示，在日照市农业农村局的指导下，有关茶企联合组建的非经营性行业组织。联盟本着共同发展的理念，旨在打造具有号召力、影响力、凝聚力的日照茶叶企业联合体，培育日照绿茶高端品牌，提升日照绿茶的市场信誉度，增强日照绿茶的核心竞争力，促进日照茶产业高质量发展。联盟具备严格标准、全程追溯、专业背书三个特点。首批十家入盟企业经第三方茶园面积核实、企业自评和专家审核选拔而出，后续还将选拔多批入盟。

　　目前，日照市茶园总面积达到29.3万亩，茶叶从业人员30余万人，总产值33亿元，是我国高纬度地区面积最大的优质茶产区。通过引导具备一定规模、一定影响力的茶企组建日照绿茶臻选联盟，构建茶叶技术标准体系，充分展现日照绿茶优异品质，打造日照绿茶高端经典品牌，打造可复制、可推广、特色鲜明的日照绿茶生产标准齐鲁样板。

　　1.必须是在日照注册并纳税的茶叶生产企业，取得了“日照绿茶”母品牌授权使用资格；

　　3.必须获得绿色食品认证或有机食品认证或ISO22000食品安全体系认证，必须取得食品生产许可证（SC）；

　　日照绿茶臻选联盟标准规范共有7项，联盟标准是强制性标准，联盟成员必须无条件执行，否则退出。

　　高端品牌共设二款二个等级，分别为卷曲型（特级、一级）、扁平型（特级、一级），鲜叶等级为单芽至一芽一叶，鲜叶原料截至立夏。高端品牌标准茶样由市茶叶科学研究院研制，联盟品牌标识标注“日照市茶叶科学研究院监制”。

　　联盟成员必须建立产品溯源系统，实现生产、加工、包装全过程的可视化溯源。协会采取固定、随机二种抽检方式跟踪检测联盟产品质量安全，每年4月中下旬至5月上旬固定抽检联盟成员鲜叶、干茶；随机抽检全年随时进行。