主页〞杏运娱乐平台〝主页，福鼎白茶属白茶类，为微发酵茶，其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪，故而得名。它采用产自福鼎的“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，制作过程中不炒不揉，保留了丰富的活性酶和多酚类物质，初制原理和工艺规程主要为萎凋和干燥两道工序。

　　根据采摘芽叶的不同，福鼎白茶可分为多个品种，包括白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来还推出了紧压白茶等。

　　• 功效：具有白茶性清凉、消热降火、消暑解毒等特点，其自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，还有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等作用，人体免疫力细胞的干扰素分泌量可增加5倍等。

　　福鼎市的地理环境优越，位于福建省东北部，地处闽浙交界的东海之滨，属中亚热带季风气候区，海洋性气候特征明显。其地势西北高、东南低，除沿海一带有少数低山、平地外，大多海拔在500-800米甚至1000米以上。域内土壤有红壤、黄壤、紫色土和冲积土等，适合茶树生长。

　　在福鼎白茶的种植栽培方面，有相关的规范要求，例如选用适合加工白茶的品种，注意立地条件、栽培管理以及环境安全等。在采摘加工上，也有严格的规定，包括采摘时间、原则和标准等，不同品种的白茶在制作工艺的具体流程和参数上也有所差异。

　　福鼎白茶历史悠久，文化底蕴深厚，其制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。福鼎市也凭借白茶的品种优势、品质优势、工艺优势等久负盛名，为促进当地农业发展和农民增收作出了重要贡献。

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